Ingredientes:
2 tomates pequeños picados
2/3 de taza de queso feta cortado en trozos
1/3 de taza de cebolla morada picada
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino tinto
1 cucharadita de orégano fresco picado o ¼ de cucharadita de orégano deshidratado
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta
Dos aguacates cortados al medio, descarozados y pelados
Preparación:
1. En un bowl pequeño, combina todos los ingredientes (excepto el aguacate).
2. Ahueca los aguacates con una cuchara y rellénalos.
3. Cómelos inmediatamente.
2/3 de taza de queso feta cortado en trozos
1/3 de taza de cebolla morada picada
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino tinto
1 cucharadita de orégano fresco picado o ¼ de cucharadita de orégano deshidratado
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta
Dos aguacates cortados al medio, descarozados y pelados
Preparación:
1. En un bowl pequeño, combina todos los ingredientes (excepto el aguacate).
2. Ahueca los aguacates con una cuchara y rellénalos.
3. Cómelos inmediatamente.
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