domingo, 9 de febrero de 2014

Salchichas Pulpo

Para hacerlos necesitamos:
Agua - cantidad necesaria (para hervirlas)
Salchichas tipo Viena (las de panchos o hot dogs)

Preparación:
1. Tomar dos salchicha y cortarlas cada una en tres partes iguales.
2. Hacer eso con todas las demás..
3. Tomar una de las puntas y solo desde la punta hasta la mitad, hacemos 8 flecos
4. En la parte que no cortamos, le hacemos dos agujeritos para los ojitos y si quieren pueden hacerle la boca también.
5. Ponemos agua a hervir en una cazuela más o menos profunda.
6. Cuando el agua rompa a hervor.  Ponemos las salchichas con cuidado! Y las dejamos cocinar durante 2 o 3 minutos, hasta que las puntitas se hayan curvado como las patitas de un pulpo.

7. Podes acompañarlas con arroz o lo que más te guste.


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